Bienvenue à la ferme de Bémont

Nous sommes situé à Saulcy sur Meurthe , dans les Vosges à quelques kilomètres de Saint Dié.

La ferme de Bémont , c’est une affaire de famille
Au départ , Emile DELAGOUTTE l’a créée pour élever des vaches et faire des céréales , sa fille Marie Louise a travaillé toute sa vie avec . Christian, le fils de Marie Louise, s’est installé à 14 ans et a commencé à s’intéresser très tôt aux cultures atypiques.
Avec sa femme Françoise, ils ont fait du tabac puis ils ont décidé de se lancer dans le foie gras … dans les Vosges.

Depuis maintenant 30 ans, la famille HOUDOT est connue pour son canard et notamment son foie gras.

En 2006, Julie et Lucie décident de reprendre la ferme des parents, avec pour objectif de développer la vente directe.
Pour cela, elles ont donc créé un point de vente à la ferme et ont décidé de travailler avec les restaurants du coin.

La Ferme de Bémont aujourd'hui c'est :

Le Canard : nous en produisons 150 à 200 toutes les 3 semaines, ils sont gavés, abattus, découpés et transformés sur place. Les 2/3 sont vendus à des restaurants vosgiens et alsaciens et le reste est vendu à la ferme, au magasin.

La Volaille : 500 à 600 volailles sont élevées à la ferme puis abattues et transformées sur place. Les ventes se font intégralement à la ferme.

L’Agneau : L’atelier de Julie. 300 brebis qui produisent les agneaux à engraisser. Une partie est vendue aux particuliers, notamment pour la fête de l’Aïd. Et une soixantaine d’agneaux sont découpés et transformés pour le magasin.

Le Porc : ils sont achetés à 25 kg à un éleveur alsacien puis engraissés sur place jusqu’à 160kg. Nous produisons environ 60 porcs par an et l’intégralité est découpée, transformée et vendue sur place. L’abattage se fait à Rambervillers.

Les produits locaux : yaourts, fromages , vins , bières, confitures, alcool, …

Les Chevaux : le 2ème atelier de Julie, la pension de chevaux.
Nous avons environ 15 places en pension avec mise en pâture l’été et stabulation pour l’hiver avec paddock à disposition ainsi qu’une carrière.


Vous pouvez retrouver tous nos produits soit sur place dans notre magasin à Saulcy sur Meurthe soit sur notre site de vente en ligne.

Suivez-nous sur Facebook

  • Livraison

    Livraison possible sur demande. Veuillez nous contacter par mail ou téléphone.

  • Retrait en Magasin

    Retirer vos produits dans notre magasin du mercredi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h

  • Paiement en ligne

    Le paiement en ligne est entiérement sécurisés

La ferme de Bémont vous propose de nombreux colis et coffrets cadeau, une idée cadeaux qui a du goût !!!

colis-cadeaux.jpg